白化茶树、四大名丛之一、独特草药香气
福建 南平
乌龙茶
半发酵
性平

白鸡冠武夷岩茶 -j9九游会真人游戏

武夷山“四大名丛”之一,原产地在慧苑岩火焰峰下外鬼洞中,但近年在武夷宫文公祠后山也有发现。《武夷岩茶名丛录》所载:叶色呈淡绿,幼叶薄绵绵如绸,其色浅绿微显黄色,白鸡冠由此而得名。白鸡冠“从形到味”都有鲜明的特点,白鸡冠的青叶娇嫩柔软,茶氨酸含量远远大于其他岩茶,因此味道甘甜鲜爽,水感绵柔。白鸡冠是一个白化品种,对气温和光照特别敏感,气温低时叶片接近白色,温度升高后,颜色逐渐接近绿色。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
扭曲紧实、重实
色泽:
黄绿间带褐色
汤色:
橙黄明亮
香气:
花草香药香、细且幽长
滋味:
鲜活柔软、醇爽、回甘持久
叶底:
软亮鲜活、黄绿夹杂褐色、富有柔韧性
一级:
形状:
扭曲紧实、有杂叶
色泽:
黄绿间带褐色
汤色:
橙黄清澈
香气:
花草香馥郁、香高持久
滋味:
醇爽甘甜、回甘持久
叶底:
软亮、黄绿夹杂褐色、灰色

类目

中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平

产地

原产于福建武夷山慧苑火焰峰下之外鬼洞,目前主要分于武夷山正岩、半岩范围内。

功效作用

健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。

存储方法

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥

禁忌人群

贫血人群

制作工艺

参考价格

特级为6500元/斤
一级为1520元/斤
二级为800元/斤

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