关于公布中国茶叶流通协会“国茶人物﹒制茶能手”第二批推选结果的通知 -j9九游会真人游戏
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从2017国际茶业大会暨第四届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会获悉，湖北省恩施土家族苗族自治州被国际茶叶委员会授予“世界富硒养生茶”荣誉称号。2017国际茶业大会将加快恩施硒茶产业化、标准化、品牌化、国际化进程，推动恩施硒茶走向世界;硒博会已连续成功举办三届…
中国茶道精神为“和、静、怡、真”，中国茶道精神源于茶、人、生活以及对待世事的理解，它所蕴涵的精神元素，是我国优秀的传统文化之一，并且根植于生活方方面面，并将其作为一个综合的归结加以体现。
西湖龙井，我国十大名茶之一，素有色绿、香郁、味甘、形美四绝。西湖龙井产于浙江省杭州市，得天独厚的自然环境，为孕育出茶叶的优异品质，提供了良好的物质基础。杭州的产茶史，可追溯至唐代，时有陆羽《茶经》载：钱塘（今杭州）天竺、灵隐二寺产茶。到北宋，辩才法师在龙井狮峰山下开山种茶…
中国产茶区域分别是华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区，主要包含的省份有浙江、安徽、福建、江苏、江西、山东、河南、河北、湖南、湖北、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、云南、甘肃、西藏、新疆、台湾等20多个省份。
制茶的人指长期从事茶叶制作的一类人群，在某种程度上也称之为茶人，比较杰出的制茶人有冯绍裘、邹炳良、王秀兰、杨继昌、谢四十、施跃文、王文礼、甘玉祥、张天福，制茶人具有丰富的经验，以及制茶水准，从而使得茶叶技艺得以传承。
茯砖茶产于湖南省益阳市。益阳地处湖南中部，洞庭湖西南岸，山岳起伏和缓，土层深厚肥沃，十分利于茶树的生长。茯砖茶的文字记载始见于顺治元年（1644）前后，清初官茶由茶商自陕西领引纳税，带引赴湖南益阳等地采买。湖南安化引茶运抵陕西泾阳后，手工筑制成砖茶，称泾阳砖，当地又名湖茶。
绿茶：制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥。红茶：工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥。黄茶：工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。乌龙茶：工艺为晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。白茶：工艺为萎凋、干燥。黑茶：工艺为杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。
谈起普洱茶熟茶，发酵度貌似是一个专业的话题。发酵度被频繁讨论，主要是由于近些年的轻发酵熟茶越来越多，逐渐热门。轻发酵熟茶得以崭露头角，可能是因为普洱茶是强调越陈越香的茶。轻发酵自然会让人联想到，茶的好戏还在后头，将来还会慢慢展现。有人站出来说，熟茶技术就是人工加速的后发酵…
白茶的国家执行标准为《gb/t22291-2017》，本标准规定了白茶的要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。
由雅安市名山区茶业协会秘书长钟国林、四川省农科院茶叶研究所所长罗凡等主编，中国工程院院士、著名茶学专家刘仲华教授作序的《中国名茶蒙顶甘露》，经过一年多的精心编著，由中国农业科学技术出版社出版发行。