茶则，顾名思义，没有规矩不成方圆，泡茶时，茶叶的数量不能随心所欲，类似汤匙形状的茶则可更好的量取茶叶用量，而茶匙又称茶扒，形状近似于汤匙，因此也称茶匙，茶匙主要起到拨取茶叶的作用，两者根本的区别为茶则是量取茶叶的工具，而茶匙为拨取茶叶的工具。
茶匙
茶匙是茶道六君子之一，又称「茶扒 」形状像汤匙所以也称茶匙。
茶匙的主要用途是分茶工具，一般和茶则配合使用，避免用手直接抓取茶叶，可用茶匙将准备好的茶叶拨如盖碗或紫砂壶等容器内，从而保持茶叶干净。
茶匙的另一个用途是挖取泡过的茶， 壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
茶则
茶则，则，规则，则取。
则字的用法较为古典，所以陆羽在其后专门加注“则者，量也，准也，度也”，意为准则、原则、法则的意思，本义是标准、模范。
茶则是量器的一种。在茶道中，是承载从茶罐中取出的茶叶，从而起到量取茶叶的作用。
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泡茶，是我们如今最常用的饮用茶叶的方式。但在古诗里，我们却往往能读到“煮茶”、“烹茶”等词句，说明在古代，煮饮茶叶曾经是主流，那么泡茶喝煮茶有什么区别呢？1.投茶量区别泡茶时，一般投茶量在3-6克（茶水比例1：50），黑茶、青茶类会稍微多一点，约7～10克左右。煮茶时…
1、调味茶属于再加工茶，而茶叶属于传统基本茶饮。2、调味茶是以茶叶为基础，加入花、水果、天然香料精制而成，而茶叶为单一纯正品种。3、香气上，调味茶，既有茶香，亦有茶味，而茶叶只有茶的清香、浓郁。4、调味茶多呈茶包状态，而茶叶呈散茶、饼状、砖状等。
有机茶和普通茶叶的区别是什么，现在不论是吃的、用的，都讲究安全、健康。因此有机、绿色就成了人们的追求，果蔬需要绿色的，饮茶同样也需要有机茶。可是什么样的才是有机茶？怎么才能知道自己选购的茶叶就是有机的呢？要说这有机茶如何辨别，我还真有一招。步骤一：我们将两种同产地…
定义不同：有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶，而普通茶叶依靠自我约束以及市场监管。生长环境：有机茶原理城市、工艺区，茶区生态程度高，普通茶对茶园种植环境没有明显要求。修养程序：有机茶采用物理方式维护，而普通茶的维护更为灵活，化学与物理方式结合。证书标识…
不同的茶叶，有着不同的外形。大家在买茶的时候，可能也会发现有的茶叶上茸毛比较多，而有的茶叶上没有，那么茶叶茸毛（茶毫）多就一定是好的茶叶吗？它对茶叶品质有什么样的影响？茸毛来源于茶树嫩芽的叶背，我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮…
煮茶泡茶有什么不同：煮茶适宜黑茶、普洱茶、老白茶等粗老茶叶，而泡茶适宜绿茶、红茶、黄茶等相对细嫩的茶叶；煮茶后的茶汤滋味浓厚，物质析出彻底，香气浓郁，而泡茶滋味鲜爽，口感较清淡，香气清幽；煮茶需要的投茶量较少，而泡茶需要的投茶量较多。
茶荷和茶则的区别：茶荷是在泡茶前，将茶叶从储茶罐中取出后盛放茶叶的器具，以备习茶之人很好的观察欣赏茶叶的形态；而茶则又称茶勺，用于茶罐量取茶叶，置于茶荷时使用，可确保投茶适量。两者根本的区别为，茶荷为盛茶容器，而茶则为取茶容器。
经常与茶打交道的人一定常听到这几个词：吃茶、喝茶、饮茶与品茶。一般而言，人们会觉得这4个词都是同样的意思，并没有太大的区别，但是细分之后，彼此之间还是有差别的。1.吃茶吃茶强调的是“吃”的动作。在我国有些地区，我们常常会听到这样的邀请，“明天来我家吃饭吧…
经常喝茶的朋友，细心观察，就会看见茶叶上会附着毛茸茸的毫毛，泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有毫毛？茶毫毛多就一定是好的茶叶吗？毫毛是好还是坏？今天小昵为大家科普一下。茶毫是什么？茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。