英德红茶有着一个十分出色的历史背景，这还得从英国女皇说起。
1963年，一个奇妙的英国女王宴会上，英国女王喝到了英红，大加赞誉，认为英红的品质堪比锡兰红茶，而后即被指定为御用的顶级红茶，成为了英国皇室贵族的茶宠儿，贴上了高贵的标签。
在英国，下午四点钟钟声响起的那一刻，茶使时间停止，所有人都停下手上的工作，品饮那杯可以愉悦身心放慢脚步的红茶。
自上世纪六十年代开始，英德红茶畅销于西方社会，后逐步蔓延到世界五大洲、七十多个国家和地区。
当然，英德红茶有许多品种，而英红九号则是其中的佼佼者。传承了英红的浓强滋味和香气，并且发挥的更加优秀独特。
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英德红茶的故事要从英女王，伊丽莎白二世说起。伊丽莎白二世十分爱喝英德红茶，1969年，广东省茶叶进出口公司从中国驻英国大使馆经济参赞处电文获悉：“英国皇室喜爱英德红茶，1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾，受到高度的称赞和推崇。”1996年9月19日…
英德红茶的功效为防止口臭，温暖身体，生津解渴，保护肠胃，常饮英德红茶能提缓解身体困乏与疲惫的状态，同时提高自身的免疫能力，具有滋润肌肤，改善气色，保护嗓子的好处，其次有抗衰老，醒脑宁神的功效，但重度失眠人群以及精神衰弱者禁忌饮用。
英德红茶属于红茶类，产于广东省英德市，英德红茶主要有以下特征。外形：条索细紧匀齐，秀丽。色泽：乌润。汤色：红艳明亮，金晕明显。口感：甘美怡神，清心爽口，适合调饮。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。香气：鲜纯浓郁，花香明显。叶底：柔软红亮。
准备一只白瓷盖碗（容量为110ml）、5g英德红茶、一壶开水，泡茶之前先将茶具烫洗一遍，然后将5g英德红茶投入到碗中，之后向盖碗中冲水，水温为95~100℃，注水的方式为环壁注水，注满水后即可出汤，最后将茶汤均匀倒入茶杯品饮。
英德红茶主产于广东英德，是红茶中的高香品种。冲泡英德红茶，分为准备、温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤，即准备好需要使用的茶具，再用沸腾之水，冲洗浸润茶具，然后投入5g英德红茶，用90~100℃水温冲泡，并快速出汤，最后将茶汤倒入茶杯饮用。
英国红茶的保质期为24个月，英国红茶包括whittard、harrods、twinings三种，属于全发酵茶且茶性稳定，保存时提前将红茶整理好，用铝箔袋装好后密封，放入罐子内盖好，置于冰箱冷冻或冷藏室保存，可存放24个月，保存时需注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。
国外红茶喝法，红茶是世界范围内最受欢迎的茶饮。红茶在各国的喝法也各有不同，有些国家甚至对它情有独钟。就拿英国来说，红茶就成为了他们的国饮。国内的红茶主要是以清饮为主，而外国人喝红茶则会有很大的不同。下面就给大家介绍几个国家的红茶喝法。1、英国红茶红茶在英国简直是“红得发紫。
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，主产于广东省清远市英德市，目前英红九号主要有15大品牌。
英红九号主产于广东省英德市，是采用一芽一叶、一芽二叶为原料制成，其茶外形乌黑油润，金毫显露，条索圆结，肥硕匀整，其内质香气浓甜，高爽特久，滋味浓强鲜甘，汤色红艳明亮（显金圈），叶底鲜嫩、柔软、红亮，是红茶重要的代表产品，也是广东名茶之一。
英国红茶的功效为暖胃消食，改善食欲，提高免疫，除此之外，还能增加身体的水分，起到利尿解渴，消除困乏与疲惫的好处，同时加快肠胃蠕动，有利于肠胃消化，长期饮用还具有抗氧化，抵御寒冷的作用，但禁忌饮用浓茶，其次重度易失眠人群禁忌饮用。